Мой здоровый рацион

Рецепт кабачково отрубн пирог 10.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачково отрубн пирог 10.11

Кабачок (Запекание) 1000 г
овсяные отруби elmika 80 г
льняные отруби средний помол Dr.DiaS 80 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Изюм (Жарка) 100 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачково отрубн пирог 10.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.5% 1434 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6.2% 1711 г
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 46.9% 227 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 3.1% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16981 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
бета Криптоксантин 0.136 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.278 мг 1.5 мг 18.5% 19.7% 540 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 2% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.7% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 9.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 27.29 мкг 400 мкг 6.8% 7.2% 1466 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 7.6% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5618 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 1.698 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11820 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2797 мг 20 мг 6.4% 6.8% 1563 г
Ниацин 0.606 мг ~
Бетаин 1.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.27 мг 2500 мг 16.4% 17.5% 609 г
Кальций, Ca 49.99 мг 1000 мг 5% 5.3% 2000 г
Кремний, Si 0.19 мг 30 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Магний, Mg 66.15 мг 400 мг 16.5% 17.6% 605 г
Натрий, Na 14.69 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8850 г
Сера, S 2.38 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42017 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 18.8% 569 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 3.27 мкг ~
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 9.4% 1134 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 8.4% 1261 г
Марганец, Mn 0.7184 мг 2 мг 35.9% 38.3% 278 г
Медь, Cu 139.83 мкг 1000 мкг 14% 14.9% 715 г
Молибден, Mo 0.358 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 19553 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.974 мкг 55 мкг 10.9% 11.6% 921 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.6507 мг 12 мг 5.4% 5.8% 1844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 106.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.027 мг ~
Кампестерол 3.805 мг ~
Стигмастерол 0.93 мг ~
бета Ситостерол 7.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.664 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.939 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность кабачково отрубн пирог 10.11 составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».