| Свинина, тазобедренная часть | 282 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) | 359 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Лук репчатый | 132 г |
| Крупа рисовая | 45 г |
| Морковь, красная | 157 г |
| Капуста белокочанная | 287 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.2% | 768 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.4% | 448 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.3 мкг | 900 мкг | 30.9% | 17.2% | 323 г |
| бета Каротин | 1.68 мг | 5 мг | 33.6% | 18.7% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 9.4% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 43.8 мг | 500 мг | 8.8% | 4.9% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.2% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 8% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.001 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 14.4% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.62 мг | 90 мг | 20.7% | 11.5% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 2.7% | 2101 г |
| Витамин Н, биотин | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3425 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 9.2% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0186 мг | 20 мг | 20.1% | 11.2% | 498 г |
| Ниацин | 2.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.7 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.2% | 772 г |
| Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4112 г |
| Кремний, Si | 3.728 мг | 30 мг | 12.4% | 6.9% | 805 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Натрий, Na | 36.26 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Сера, S | 140.39 мг | 1000 мг | 14% | 7.8% | 712 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 8.7% | 641 г |
| Хлор, Cl | 54.82 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 4.8% | 1160 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 6.698 мкг | 10 мкг | 67% | 37.3% | 149 г |
| Литий, Li | 0.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 3.9% | 1419 г |
| Медь, Cu | 141.43 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.9% | 707 г |
| Молибден, Mo | 10.732 мкг | 70 мкг | 15.3% | 8.5% | 652 г |
| Никель, Ni | 9.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.647 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8501 г |
| Фтор, F | 42.56 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9398 г |
| Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 7.9% | 708 г |
| Цинк, Zn | 1.7521 мг | 12 мг | 14.6% | 8.1% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ |
Энергетическая ценность гол ленив составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».