| Говядина, вырезка (Тушение) | 138 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 134 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 48 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 118 г |
| Томатные концентраты и соусы | 68 г |
| Вода | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.1% | 1357 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.9% | 1000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 3.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 590.8 мкг | 900 мкг | 65.6% | 71.7% | 152 г |
| бета Каротин | 3.529 мг | 5 мг | 70.6% | 77.2% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 19.56 мг | 500 мг | 3.9% | 4.3% | 2556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 16.2% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.563 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.7% | 2949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 24.8% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.66 мг | 90 мг | 28.5% | 31.1% | 351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 8.5% | 1277 г |
| Витамин Н, биотин | 1.108 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4513 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8482 мг | 20 мг | 14.2% | 15.5% | 702 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.82 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.5% | 951 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 6.3% | 1728 г |
| Натрий, Na | 35.42 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3670 г |
| Сера, S | 72.11 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.9% | 1387 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 10.4% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 55.28 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 7.7% | 1432 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.5% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 4.727 мкг | 10 мкг | 47.3% | 51.7% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 9.3% | 1172 г |
| Медь, Cu | 136.38 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 14.9% | 733 г |
| Молибден, Mo | 10.721 мкг | 70 мкг | 15.3% | 16.7% | 653 г |
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 54455 г |
| Фтор, F | 76.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5237 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 11.7% | 931 г |
| Цинк, Zn | 1.1992 мг | 12 мг | 10% | 10.9% | 1001 г |
Энергетическая ценность Говядина с овощами составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».