Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из индейки от 20.10.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из индейки от 20.10.2013г.

Бульон из Индейки ( Голень) 1349 г
Лук репчатый (Варка без слива) 47 г
Картофель (Варка без слива) 251 г
Морковь, красная (Варка без слива) 103 г
Лапша домашняя 71 г
Укроп, свежий 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки от 20.10.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.7% 1854 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3% 7000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.6% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 1.7% 11963 г
Органические кислоты 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 27.9% 777 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 27.9% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.677 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8552 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 6% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.7% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19011 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4424 мг 20 мг 2.2% 4.8% 4521 г
Макроэлементы
Калий, K 107.66 мг 2500 мг 4.3% 9.3% 2322 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13089 г
Кремний, Si 0.105 мг 30 мг 0.4% 0.9% 28571 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 3.7% 5997 г
Натрий, Na 4.43 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29345 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 2.2% 10132 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 4.5% 4848 г
Хлор, Cl 55.84 мг 2300 мг 2.4% 5.2% 4119 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 23.1% 937 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 8% 2721 г
Медь, Cu 31.53 мкг 1000 мкг 3.2% 6.9% 3172 г
Молибден, Mo 2.689 мкг 70 мкг 3.8% 8.2% 2603 г
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26570 г
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44053 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 7.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.1348 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8902 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из индейки от 20.10.2013г. составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».