| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 46 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 52 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 192 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 58 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Сахар песок | 102 г |
| Масло подсолнечное | 49 г |
| Тыква (Жарка) | 321 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 46 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.5 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3% | 938 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 6% | 459 г |
| Углеводы | 54.9 г | 219 г | 25.1% | 6.9% | 399 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 8.2% | 339 г |
| Вода | 24.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9316 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 3.5% | 779 г |
| бета Каротин | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 2.7% | 1018 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 4.2% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 25.79 мг | 500 мг | 5.2% | 1.4% | 1939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 2.8% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 4.6% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.033 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.2% | 1289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 0.6% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.772 мг | 15 мг | 31.8% | 8.8% | 314 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.156 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.3% | 1203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.864 мг | 20 мг | 19.3% | 5.3% | 518 г |
| Ниацин | 2.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.76 мг | 2500 мг | 12.9% | 3.6% | 775 г |
| Кальций, Ca | 57.26 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.6% | 1746 г |
| Кремний, Si | 0.324 мг | 30 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Магний, Mg | 62.97 мг | 400 мг | 15.7% | 4.3% | 635 г |
| Натрий, Na | 62.11 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.3% | 2093 г |
| Сера, S | 63.75 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.8% | 1569 г |
| Фосфор, P | 220.3 мг | 800 мг | 27.5% | 7.6% | 363 г |
| Хлор, Cl | 28.38 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.666 мг | 18 мг | 14.8% | 4.1% | 675 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.818 мкг | 10 мкг | 28.2% | 7.8% | 355 г |
| Марганец, Mn | 1.6447 мг | 2 мг | 82.2% | 22.7% | 122 г |
| Медь, Cu | 318.34 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 8.8% | 314 г |
| Молибден, Mo | 7.574 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3% | 924 г |
| Никель, Ni | 6.078 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.569 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.3% | 2141 г |
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.85 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.6% | 4262 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 1.4403 мг | 12 мг | 12% | 3.3% | 833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.318 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.983 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.971 г | min 16.8 г | 17.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.719 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.5% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность песочное печенье с тыквой составляет 361,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».