| Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках | 48 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Соус соевый Heinz | 15 г |
| Огурец маринованный | 20 г |
| Сыр рокфор | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.4% | 844 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.5% | 463 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161 мкг | 900 мкг | 17.9% | 11.2% | 559 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| бета Криптоксантин | 2.139 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 121.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 127.63 мг | 500 мг | 25.5% | 15.9% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 9.5% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.04 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.6% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.177 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7.4% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 5.2% | 1208 г |
| Витамин Н, биотин | 10.416 мкг | 50 мкг | 20.8% | 13% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4489 мг | 20 мг | 12.2% | 7.6% | 817 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.18 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.2% | 2772 г |
| Кальций, Ca | 115.33 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.2% | 867 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
| Натрий, Na | 564.79 мг | 1300 мг | 43.4% | 27% | 230 г |
| Сера, S | 107.43 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.7% | 931 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 10.8% | 577 г |
| Хлор, Cl | 77.23 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.1% | 2978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 5.4% | 1145 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.2% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 4.95 мкг | 10 мкг | 49.5% | 30.8% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Медь, Cu | 75.54 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.7% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 2.97 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.6% | 2357 г |
| Селен, Se | 15.907 мкг | 55 мкг | 28.9% | 18% | 346 г |
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14690 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.9055 мг | 12 мг | 7.5% | 4.7% | 1325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.804 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.882 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.931 г | min 16.8 г | 35.3% | 22% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность салат олива составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».