Мой здоровый рацион

Рецепт макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны

Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 685.7 ккал 1684 ккал 40.7% 5.9% 246 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 5.1% 288 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 1.3% 1143 г
Углеводы 134.2 г 219 г 61.3% 8.9% 163 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 5.9% 247 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.2% 7332 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 0.7% 2098 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 2.5% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.1% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 1.143 мг 5 мг 22.9% 3.3% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 3.6% 400 г
Витамин В9, фолаты 52.381 мкг 400 мкг 13.1% 1.9% 764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.571 мг 15 мг 23.8% 3.5% 420 г
Витамин РР, НЭ 7.619 мг 20 мг 38.1% 5.6% 263 г
Ниацин 2.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.14 мг 2500 мг 7.2% 1.1% 1396 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.3% 5000 г
Кремний, Si 9.524 мг 30 мг 31.7% 4.6% 315 г
Магний, Mg 34.4 мг 400 мг 8.6% 1.3% 1163 г
Натрий, Na 10.52 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12357 г
Сера, S 169.05 мг 1000 мг 16.9% 2.5% 592 г
Фосфор, P 196.9 мг 800 мг 24.6% 3.6% 406 г
Хлор, Cl 183.33 мг 2300 мг 8% 1.2% 1255 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.65 мг 18 мг 25.8% 3.8% 387 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 0.4% 4202 г
Кобальт, Co 3.81 мкг 10 мкг 38.1% 5.6% 262 г
Марганец, Mn 1.3738 мг 2 мг 68.7% 10% 146 г
Медь, Cu 1666.67 мкг 1000 мкг 166.7% 24.3% 60 г
Молибден, Mo 30 мкг 70 мкг 42.9% 6.3% 233 г
Фтор, F 54.76 мкг 4000 мкг 1.4% 0.2% 7305 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 1.5% 954 г
Цинк, Zn 1.6857 мг 12 мг 14% 2% 712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 159.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность макароны составляет 685,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».