Мой здоровый рацион

Рецепт печенье тыква-мак-творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье тыква-мак-творог

Мак, семя (Жарка) 30 г
Тыква (Жарка) 231 г
Сахар песок 100 г
творог 1,8% 86 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 111 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 52 г
Корица 1 г
Пищевая сода 1 г
Уксус 9% 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье тыква-мак-творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.4 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5% 768 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.4% 1143 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 7.9% 483 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.4% 513 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 5858 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154 мкг 900 мкг 17.1% 6.5% 584 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 4% 952 г
бета Криптоксантин 0.275 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.3% 1161 г
Витамин В4, холин 60.99 мг 500 мг 12.2% 4.6% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 4.8% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 5% 760 г
Витамин В9, фолаты 27.432 мкг 400 мкг 6.9% 2.6% 1458 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 3.8% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 0.8% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.347 мг 15 мг 9% 3.4% 1114 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.791 мкг 50 мкг 9.6% 3.7% 1044 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6457 мг 20 мг 18.2% 6.9% 549 г
Ниацин 1.61 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.79 мг 2500 мг 9.4% 3.6% 1069 г
Кальций, Ca 138.34 мг 1000 мг 13.8% 5.3% 723 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6772 г
Магний, Mg 57.62 мг 400 мг 14.4% 5.5% 694 г
Натрий, Na 84.18 мг 1300 мг 6.5% 2.5% 1544 г
Сера, S 136.66 мг 1000 мг 13.7% 5.2% 732 г
Фосфор, P 197.6 мг 800 мг 24.7% 9.4% 405 г
Хлор, Cl 55.52 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.2 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.96 мкг ~
Железо, Fe 2.306 мг 18 мг 12.8% 4.9% 781 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5226 г
Кобальт, Co 4.234 мкг 10 мкг 42.3% 16.1% 236 г
Марганец, Mn 0.7055 мг 2 мг 35.3% 13.5% 283 г
Медь, Cu 327.86 мкг 1000 мкг 32.8% 12.5% 305 г
Молибден, Mo 8.651 мкг 70 мкг 12.4% 4.7% 809 г
Никель, Ni 5.439 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Селен, Se 11.084 мкг 55 мкг 20.2% 7.7% 496 г
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 56.64 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7062 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.8615 мг 12 мг 7.2% 2.7% 1393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность печенье тыква-мак-творог составляет 262,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».