Мой здоровый рацион

Рецепт суши микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суши микс

Рис, белый, короткозерный, приготовленный 185 г
Авокадо 40 г
Тунец натуральный. Консервы 13 г
Лосось атлантический (семга) 23 г
Сыр сливочный 32 г
Икра минтая пробойная 23 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 13 г
Краб камчатский (мясо) 13 г
Огурец, грунтовый 20 г
Угорь 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суши микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.5% 1027 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.5% 1470 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 5.9% 1119 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 6.9% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 60.675 мкг 400 мкг 15.2% 10.1% 659 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.9368 мг 20 мг 14.7% 9.8% 681 г
Макроэлементы
Калий, K 149.9 мг 2500 мг 6% 4% 1668 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4577 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2277 г
Натрий, Na 225.56 мг 1300 мг 17.4% 11.6% 576 г
Сера, S 60.09 мг 1000 мг 6% 4% 1664 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 7.7% 866 г
Хлор, Cl 19.25 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 4.7% 1439 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3212 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 7.7% 860 г
Марганец, Mn 0.2067 мг 2 мг 10.3% 6.9% 968 г
Медь, Cu 94.63 мкг 1000 мкг 9.5% 6.3% 1057 г
Молибден, Mo 1.168 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5993 г
Селен, Se 3.963 мкг 55 мкг 7.2% 4.8% 1388 г
Фтор, F 78.32 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 5107 г
Хром, Cr 9.41 мкг 50 мкг 18.8% 12.5% 531 г
Цинк, Zn 0.4779 мг 12 мг 4% 2.7% 2511 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суши микс составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».