| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 220 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.4% | 1382 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.8% | 690 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3109 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.4% | 1370 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 44.5 мг | 500 мг | 8.9% | 6.6% | 1124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.697 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.4% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 3.582 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.4% | 1396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1318 мг | 20 мг | 10.7% | 8% | 938 г |
| Ниацин | 0.981 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.34 мг | 2500 мг | 5% | 3.7% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5322 г |
| Кремний, Si | 21.403 мг | 30 мг | 71.3% | 53.2% | 140 г |
| Магний, Mg | 54.55 мг | 400 мг | 13.6% | 10.1% | 733 г |
| Натрий, Na | 42.12 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3086 г |
| Сера, S | 55.43 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1804 г |
| Фосфор, P | 112.5 мг | 800 мг | 14.1% | 10.5% | 711 г |
| Хлор, Cl | 37.26 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.188 мг | 18 мг | 12.2% | 9.1% | 823 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 2.592 мкг | 10 мкг | 25.9% | 19.3% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.4184 мг | 2 мг | 20.9% | 15.6% | 478 г |
| Медь, Cu | 184.21 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 13.7% | 543 г |
| Молибден, Mo | 10.154 мкг | 70 мкг | 14.5% | 10.8% | 689 г |
| Никель, Ni | 2.669 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.814 мкг | 55 мкг | 14.2% | 10.6% | 704 г |
| Титан, Ti | 8.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.75 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5079 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.7385 мг | 12 мг | 6.2% | 4.6% | 1625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность каша гречневая с яйцом составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».