| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание пудинг) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 456.6 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 369 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2.6% | 844 г |
| Жиры | 25.8 г | 56 г | 46.1% | 10.1% | 217 г |
| Углеводы | 46.9 г | 219 г | 21.4% | 4.7% | 467 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 1.9% | 1176 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10285 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.7 мкг | 900 мкг | 21.4% | 4.7% | 467 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 38.06 мг | 500 мг | 7.6% | 1.7% | 1314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 1% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.525 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.2% | 1776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 1.8% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.2% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 1.6% | 1381 г |
| Витамин Н, биотин | 2.298 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1% | 2176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4343 мг | 20 мг | 12.2% | 2.7% | 822 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.45 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.8% | 2764 г |
| Кальций, Ca | 47.17 мг | 1000 мг | 4.7% | 1% | 2120 г |
| Кремний, Si | 2.02 мг | 30 мг | 6.7% | 1.5% | 1485 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 0.7% | 3094 г |
| Натрий, Na | 13.39 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 9709 г |
| Сера, S | 74.49 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.6% | 1342 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 2.7% | 806 г |
| Хлор, Cl | 48.48 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 1% | 2247 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.061 мкг | 10 мкг | 10.6% | 2.3% | 943 г |
| Марганец, Mn | 0.2899 мг | 2 мг | 14.5% | 3.2% | 690 г |
| Медь, Cu | 69.19 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.5% | 1445 г |
| Молибден, Mo | 8.258 мкг | 70 мкг | 11.8% | 2.6% | 848 г |
| Никель, Ni | 1.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.606 мкг | 55 мкг | 19.3% | 4.2% | 519 г |
| Титан, Ti | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20844 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.453 мг | 12 мг | 3.8% | 0.8% | 2649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.121 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.311 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.235 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.593 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.737 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.634 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.098 г | min 16.8 г | 48.2% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье эчпочмак ("гусиные лапки") составляет 456,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».