Мой здоровый рацион

Рецепт рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис отварной

Вода 600 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.9% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 10.1% 866 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 3.3% 2613 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 28.86 мг 500 мг 5.8% 5.1% 1733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.6% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.03 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.9% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.295 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3861 г
Витамин РР, НЭ 1.221 мг 20 мг 6.1% 5.3% 1638 г
Макроэлементы
Калий, K 27.01 мг 2500 мг 1.1% 1% 9256 г
Кальций, Ca 6.08 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16447 г
Кремний, Si 37 мг 30 мг 123.3% 107.7% 81 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2789 г
Натрий, Na 3.03 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42904 г
Сера, S 18.22 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5488 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 4.5% 1946 г
Хлор, Cl 10.93 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21043 г
Микроэлементы
Бор, B 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5158 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.2% 2703 г
Марганец, Mn 0.4644 мг 2 мг 23.2% 20.3% 431 г
Медь, Cu 93.22 мкг 1000 мкг 9.3% 8.1% 1073 г
Молибден, Mo 1.258 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5564 г
Селен, Se 5.587 мкг 55 мкг 10.2% 8.9% 984 г
Фтор, F 138.5 мкг 4000 мкг 3.5% 3.1% 2888 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.5254 мг 12 мг 4.4% 3.8% 2284 г

Энергетическая ценность рис отварной составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов