| Куриная грудка (филе) (Варка) | 197 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 272 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 125 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 192 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 169 г |
| Огурец маринованный | 212 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 14.1% | 1013 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.1% | 2800 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.8% | 1111 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.3 мкг | 900 мкг | 30.6% | 43.6% | 327 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.442 мг | 5 мг | 28.8% | 41% | 347 г |
| бета Криптоксантин | 1.535 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.184 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 45.1 мг | 500 мг | 9% | 12.8% | 1109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 9.3% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.135 мкг | 400 мкг | 3% | 4.3% | 3296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 8.1% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.86 мг | 90 мг | 6.5% | 9.3% | 1536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.8% | 2959 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.338 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7529 мг | 20 мг | 13.8% | 19.7% | 727 г |
| Ниацин | 1.571 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.58 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.7% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4290 г |
| Кремний, Si | 3.088 мг | 30 мг | 10.3% | 14.7% | 972 г |
| Магний, Mg | 25.36 мг | 400 мг | 6.3% | 9% | 1577 г |
| Натрий, Na | 111.4 мг | 1300 мг | 8.6% | 12.3% | 1167 г |
| Сера, S | 12.67 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7893 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 14.5% | 982 г |
| Хлор, Cl | 15.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 15102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 7.7% | 1837 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.952 мкг | 10 мкг | 29.5% | 42% | 339 г |
| Литий, Li | 14.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 6.1% | 2309 г |
| Медь, Cu | 72.84 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.4% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 6.501 мкг | 70 мкг | 9.3% | 13.2% | 1077 г |
| Никель, Ni | 0.872 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.261 мкг | 55 мкг | 9.6% | 13.7% | 1045 г |
| Фтор, F | 7.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 56497 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 18.7% | 765 г |
| Цинк, Zn | 0.6171 мг | 12 мг | 5.1% | 7.3% | 1945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность оливье составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».