| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 150 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 60 г |
| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 25 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Цедра лимонная | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
Желток слегка взбить с 1 ст. ложкой сахара,Творог растереть с маслом, Желток соединить с творогом, добавить оставшийся сахар,соль,ванильный сахар, цедру лимона и еще раз все хорошо перемешать.Муку с разрыхлителем просеять,и постепенно подсыпая к творожной массе,замесить тесто.Дать тесту отдохнуть 15-20 минут.Затем раскатать тесто толщиной 5 мм и вырезать стаканом кружки, Сложить по три кружка внахлест, свернуть в трубочку, и разрезать ножом на две части.Таким образом у нас получается две розочка.Расправить лепестки,присыпать сахаром. Выложить розочки на противень, присыпанный мукой, и выпек...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 367 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4.2% | 650 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 6.8% | 403 г |
| Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 6% | 453 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Вода | 27.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8147 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.7 мкг | 900 мкг | 15.7% | 4.3% | 635 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 83.31 мг | 500 мг | 16.7% | 4.6% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 2.4% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 2.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.911 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.8% | 1486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 4.9% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 0.9% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.8% | 1543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 1.7% | 1636 г |
| Витамин Н, биотин | 6.533 мкг | 50 мкг | 13.1% | 3.6% | 765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7831 мг | 20 мг | 13.9% | 3.8% | 719 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.36 мг | 2500 мг | 3.6% | 1% | 2767 г |
| Кальций, Ca | 61.17 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.7% | 1635 г |
| Кремний, Si | 1.778 мг | 30 мг | 5.9% | 1.6% | 1687 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 1.1% | 2596 г |
| Натрий, Na | 750.79 мг | 1300 мг | 57.8% | 15.7% | 173 г |
| Сера, S | 109.89 мг | 1000 мг | 11% | 3% | 910 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 4.3% | 631 г |
| Хлор, Cl | 718.56 мг | 2300 мг | 31.2% | 8.5% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 466.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 1.7% | 1617 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 2.822 мкг | 10 мкг | 28.2% | 7.7% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.2627 мг | 2 мг | 13.1% | 3.6% | 761 г |
| Медь, Cu | 77.28 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.1% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 10.011 мкг | 70 мкг | 14.3% | 3.9% | 699 г |
| Никель, Ni | 0.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.684 мкг | 55 мкг | 23.1% | 6.3% | 434 г |
| Титан, Ti | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19569 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.6334 мг | 12 мг | 5.3% | 1.4% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность творожное печенье Розочки составляет 367 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».