Мой здоровый рацион

Рецепт салат с фета и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с фета и авокадо

Помидоры (томаты) 150 г
Авокадо 100 г
Лук репчатый 30 г
Сок лимонный 3 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Петрушка, сушеная 1 г
Сыр, фета 50 г
Перец красный сладкий 100 г
Способ приготовления

1) Помидоры и авокадо нарезать дольками. Авокадо обязательно сразу полить лимонным соком чтоб не стало коричневым. 2) Лук и брынзу (фету) нарезать произвольно 3) все ингредиенты кроме фета перемешать, сам сыр добавить в конце, либо каждому в тарелку, либо перемешать но очень осторожно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фета и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.5% 2815 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 13.9% 700 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.9% 5093 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.7% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.5% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.2 мкг 900 мкг 17.6% 17.1% 569 г
бета Каротин 0.871 мг 5 мг 17.4% 16.9% 574 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 8.9% 1104 г
Витамин В4, холин 7.42 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 10.3% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 12.8% 766 г
Витамин В9, фолаты 30.42 мкг 400 мкг 7.6% 7.4% 1315 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 6.1% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 68.1 мг 90 мг 75.7% 73.7% 132 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 8.7% 1121 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10753 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 9% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.0372 мг 20 мг 5.2% 5.1% 1928 г
Макроэлементы
Калий, K 271.95 мг 2500 мг 10.9% 10.6% 919 г
Кальций, Ca 70.5 мг 1000 мг 7.1% 6.9% 1418 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 4.9% 1981 г
Натрий, Na 146.2 мг 1300 мг 11.2% 10.9% 889 г
Сера, S 24.46 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4088 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 8.2% 1187 г
Хлор, Cl 25.2 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9127 г
Микроэлементы
Бор, B 53.4 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2239 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1% 9677 г
Кобальт, Co 3.034 мкг 10 мкг 30.3% 29.5% 330 г
Марганец, Mn 0.1687 мг 2 мг 8.4% 8.2% 1186 г
Медь, Cu 117.48 мкг 1000 мкг 11.7% 11.4% 851 г
Молибден, Mo 2.366 мкг 70 мкг 3.4% 3.3% 2959 г
Селен, Se 1.949 мкг 55 мкг 3.5% 3.4% 2822 г
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33003 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 6.1% 1577 г
Цинк, Zn 0.7073 мг 12 мг 5.9% 5.7% 1697 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с фета и авокадо составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».