Мой здоровый рацион

Рецепт пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог

Масло сладко-сливочное несоленое 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яйцо куриное 47 г
Сахарная пудра 100 г
Сахарная пудра 78 г
Земляника (садовая), клубника 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.5 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 511 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.8% 1727 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 7.6% 397 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 6.4% 475 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3% 1000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 4% 759 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В4, холин 31 мг 500 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 13.88 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2882 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 5.1% 600 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 1.6% 1911 г
Витамин Н, биотин 2.812 мкг 50 мкг 5.6% 1.7% 1778 г
Витамин РР, НЭ 1.2803 мг 20 мг 6.4% 1.9% 1562 г
Макроэлементы
Калий, K 89.61 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2790 г
Кальций, Ca 21.18 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4721 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3918 г
Натрий, Na 14.63 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8886 г
Сера, S 36 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 1.5% 1946 г
Хлор, Cl 19.42 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11843 г
Микроэлементы
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 30.38 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 6.3% 479 г
Марганец, Mn 0.2301 мг 2 мг 11.5% 3.5% 869 г
Медь, Cu 67.77 мкг 1000 мкг 6.8% 2.1% 1476 г
Молибден, Mo 6.759 мкг 70 мкг 9.7% 2.9% 1036 г
Селен, Se 3.737 мкг 55 мкг 6.8% 2.1% 1472 г
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27379 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.3238 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3706 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог составляет 329,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов