Мой здоровый рацион

Рецепт булочки 10.10.13 удачные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты булочки 10.10.13 удачные

Яичный белок куриный 300 г
творог 0,5% Farmi 200 г
Агар пищевой 4 г
отруби ржаные + пшеничные 35 г
су.к. 35 г
Куркума, молотая 10 г
Масло горчичное 1 г
соль йодированная 2 г
лимонная кислота 2 г
Пищевая сода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочки 10.10.13 удачные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 25.2% 420 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.9% 667 г
Вода 46 г 2273 г 2% 2.1% 4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4813 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 20% 529 г
Витамин В4, холин 40.26 мг 500 мг 8.1% 8.6% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 2.329 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17175 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 6.9% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3185 г
Витамин Н, биотин 6.133 мкг 50 мкг 12.3% 13% 815 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2619 мг 20 мг 21.3% 22.6% 469 г
Макроэлементы
Калий, K 243.69 мг 2500 мг 9.7% 10.3% 1026 г
Кальций, Ca 21.44 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4664 г
Магний, Mg 50.3 мг 400 мг 12.6% 13.4% 795 г
Натрий, Na 284.84 мг 1300 мг 21.9% 23.2% 456 г
Сера, S 142.82 мг 1000 мг 14.3% 15.2% 700 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 11.2% 940 г
Хлор, Cl 106.97 мг 2300 мг 4.7% 5% 2150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 10.3% 1034 г
Йод, I 13.61 мкг 150 мкг 9.1% 9.7% 1102 г
Кобальт, Co 3.734 мкг 10 мкг 37.3% 39.6% 268 г
Марганец, Mn 0.3465 мг 2 мг 17.3% 18.3% 577 г
Медь, Cu 78.57 мкг 1000 мкг 7.9% 8.4% 1273 г
Молибден, Mo 2.024 мкг 70 мкг 2.9% 3.1% 3458 г
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 33.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11869 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 8.2% 1299 г
Цинк, Zn 0.8501 мг 12 мг 7.1% 7.5% 1412 г

Энергетическая ценность булочки 10.10.13 удачные составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».