| Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), сырая | 100 г |
| Индейка, цыплята для жарки, только мясо, сырое | 300 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь, сырая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 12.4% | 576 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.2% | 1378 г |
| альфа Каротин | 269.535 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 9.4% | 766 г |
| Ликопин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.953 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 7.77 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 9.1% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 11.4% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.915 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.4% | 1605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.9% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 8.7% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 7.8% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3481 мг | 20 мг | 16.7% | 11.9% | 597 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.16 мг | 2500 мг | 11.2% | 8% | 892 г |
| Кальций, Ca | 22.68 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4409 г |
| Магний, Mg | 43.75 мг | 400 мг | 10.9% | 7.8% | 914 г |
| Натрий, Na | 37.32 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.1% | 3483 г |
| Сера, S | 13.8 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 14.9% | 478 г |
| Хлор, Cl | 8.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 4.7% | 1514 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 7.8% | 922 г |
| Марганец, Mn | 0.2822 мг | 2 мг | 14.1% | 10.1% | 709 г |
| Медь, Cu | 173.41 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 12.4% | 577 г |
| Молибден, Mo | 1.55 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4516 г |
| Никель, Ni | 2.698 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.814 мкг | 55 мкг | 23.3% | 16.6% | 429 г |
| Фтор, F | 5.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70922 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 2.0543 мг | 12 мг | 17.1% | 12.2% | 584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лизин | 1.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.635 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».