| Сайра бланшированная в масле | 200 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6709 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 13.5% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10% | 4000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 15.9% | 2471 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 28.7% | 1387 г |
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 31.1% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.8% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 4.4% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 10.4% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.903 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2% | 21019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 15.1% | 2655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 1.2% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6748 мг | 20 мг | 3.4% | 13.5% | 2964 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.68 мг | 2500 мг | 3.7% | 14.7% | 2727 г |
| Кальций, Ca | 6.1 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.4% | 16393 г |
| Магний, Mg | 5.74 мг | 400 мг | 1.4% | 5.6% | 6969 г |
| Натрий, Na | 3.52 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 36932 г |
| Сера, S | 30.9 мг | 1000 мг | 3.1% | 12.4% | 3236 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 6.4% | 6154 г |
| Хлор, Cl | 30.39 мг | 2300 мг | 1.3% | 5.2% | 7568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.19 мг | 18 мг | 1.1% | 4.4% | 9474 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 38.6% | 1033 г |
| Литий, Li | 10.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0368 мг | 2 мг | 1.8% | 7.2% | 5435 г |
| Медь, Cu | 29.68 мкг | 1000 мкг | 3% | 12% | 3369 г |
| Молибден, Mo | 1.548 мкг | 70 мкг | 2.2% | 8.8% | 4522 г |
| Никель, Ni | 1.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 130952 г |
| Фтор, F | 113.68 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 11.2% | 3519 г |
| Хром, Cr | 8.52 мкг | 50 мкг | 17% | 67.7% | 587 г |
| Цинк, Zn | 0.1916 мг | 12 мг | 1.6% | 6.4% | 6263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из сайры составляет 25,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».