Мой здоровый рацион

Рецепт Глинтвейн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глинтвейн

Вино, столовое, красное 700 г
Сок лимонный 30 г
Кардамон 3 г
Перец черный горошек 2 г
Перец душистый 2 г
Гвоздика 3 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Корица, молотая 3 г
Апельсин 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Мандарин 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глинтвейн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.5% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.9% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.392 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 28736 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1921 мг 20 мг 1% 1.5% 10411 г
Макроэлементы
Калий, K 110.83 мг 2500 мг 4.4% 6.6% 2256 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6803 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 4.2% 3549 г
Натрий, Na 4.92 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26423 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 175439 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 3.6% 4103 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3814 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Марганец, Mn 0.2519 мг 2 мг 12.6% 18.9% 794 г
Медь, Cu 26.52 мкг 1000 мкг 2.7% 4.1% 3771 г
Молибден, Mo 0.03 мкг 70 мкг 233333 г
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 34161 г
Фтор, F 88.69 мкг 4000 мкг 2.2% 3.3% 4510 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8136 г

Энергетическая ценность Глинтвейн составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».