| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 112 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 15 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Пассерование) | 10 г |
| Кукуруза, консервы | 10 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.8 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 6.8% | 397 г |
| Углеводы | 55.7 г | 219 г | 25.4% | 6.8% | 393 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.8% | 714 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8643 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 1.7% | 1536 г |
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 1.9% | 1420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 58.24 мг | 500 мг | 11.6% | 3.1% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 1.7% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 2.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.587 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.2% | 2274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.09 мг | 90 мг | 14.5% | 3.9% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.302 мг | 15 мг | 42% | 11.3% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 2.713 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.4% | 1843 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7836 мг | 20 мг | 13.9% | 3.7% | 718 г |
| Ниацин | 1.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.55 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.2% | 2346 г |
| Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5501 г |
| Кремний, Si | 75.5 мг | 30 мг | 251.7% | 67.5% | 40 г |
| Магний, Mg | 41.82 мг | 400 мг | 10.5% | 2.8% | 956 г |
| Натрий, Na | 59.63 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.2% | 2180 г |
| Сера, S | 36.26 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2758 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 4.1% | 659 г |
| Хлор, Cl | 21.95 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 1.3% | 2045 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 3.1% | 853 г |
| Марганец, Mn | 1.0048 мг | 2 мг | 50.2% | 13.5% | 199 г |
| Медь, Cu | 210.2 мкг | 1000 мкг | 21% | 5.6% | 476 г |
| Молибден, Mo | 3.385 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.3% | 2068 г |
| Никель, Ni | 2.016 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.401 мкг | 55 мкг | 20.7% | 5.6% | 482 г |
| Фтор, F | 38.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10436 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.1779 мг | 12 мг | 9.8% | 2.6% | 1019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 54.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 41.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.961 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.412 г | min 16.8 г | 20.3% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.5% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.115 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с овощами составляет 372,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».