| Брокколи, вареная, без соли | 150 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11% | 1013 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.8% | 1143 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 13.5% | 826 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 10.4% | 1073 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 512.658 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 17.2% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 71.04 мг | 500 мг | 14.2% | 15.8% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 13.6% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.636 мкг | 400 мкг | 13.9% | 15.5% | 719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 11.4% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.98 мг | 90 мг | 34.4% | 38.4% | 291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.2% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 6.2% | 1794 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.002 мкг | 50 мкг | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 67 мкг | 120 мкг | 55.8% | 62.2% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0467 мг | 20 мг | 10.2% | 11.4% | 977 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.91 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.6% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 131.01 мг | 1000 мг | 13.1% | 14.6% | 763 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 5.5% | 2050 г |
| Натрий, Na | 198.58 мг | 1300 мг | 15.3% | 17.1% | 655 г |
| Сера, S | 85.72 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.6% | 1167 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 17.9% | 622 г |
| Хлор, Cl | 70.78 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.5% | 3250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 5.5% | 2057 г |
| Йод, I | 12.22 мкг | 150 мкг | 8.1% | 9% | 1227 г |
| Кобальт, Co | 1.986 мкг | 10 мкг | 19.9% | 22.2% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2012 г |
| Медь, Cu | 58.18 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.5% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 2.604 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.1% | 2688 г |
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.393 мкг | 55 мкг | 11.6% | 12.9% | 860 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27992 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.8328 мг | 12 мг | 6.9% | 7.7% | 1441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | min 16.8 г | 9.4% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкая запеканка на ужин составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».