| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 1014 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 429.6 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 392 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 6.5% | 360 г |
| Жиры | 38.3 г | 56 г | 68.4% | 15.9% | 146 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5062 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.967 мг | 1.5 мг | 64.5% | 15% | 155 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 105.63 мг | 500 мг | 21.1% | 4.9% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 4.4% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 6.5% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.521 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.549 мкг | 3 мкг | 51.6% | 12% | 194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 1.1% | 2131 г |
| Витамин Н, биотин | 6.338 мкг | 50 мкг | 12.7% | 3% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0983 мг | 20 мг | 15.5% | 3.6% | 646 г |
| Ниацин | 3.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.51 мг | 2500 мг | 13.4% | 3.1% | 747 г |
| Кальций, Ca | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7225 г |
| Магний, Mg | 33.61 мг | 400 мг | 8.4% | 2% | 1190 г |
| Натрий, Na | 337.52 мг | 1300 мг | 26% | 6.1% | 385 г |
| Сера, S | 311.15 мг | 1000 мг | 31.1% | 7.2% | 321 г |
| Фосфор, P | 230.5 мг | 800 мг | 28.8% | 6.7% | 347 г |
| Хлор, Cl | 502.61 мг | 2300 мг | 21.9% | 5.1% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 2% | 1134 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 11.495 мкг | 10 мкг | 115% | 26.8% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4866 г |
| Медь, Cu | 140.31 мкг | 1000 мкг | 14% | 3.3% | 713 г |
| Молибден, Mo | 18.727 мкг | 70 мкг | 26.8% | 6.2% | 374 г |
| Никель, Ni | 16.959 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 41.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 95.56 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.6% | 4186 г |
| Хром, Cr | 18.62 мкг | 50 мкг | 37.2% | 8.7% | 269 г |
| Цинк, Zn | 2.9871 мг | 12 мг | 24.9% | 5.8% | 402 г |
Энергетическая ценность Свинина тушённая (без подливы) составляет 429,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».