Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб ржаной бездрожжевой "Житный". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржаной бездрожжевой "Житный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.3% 1152 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.3% 4667 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 9.4% 640 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 8% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.7% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7.3% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 8.9% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.795 мг 20 мг 9% 5.4% 1114 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245 мг 2500 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 7.1% 851 г
Натрий, Na 610 мг 1300 мг 46.9% 28.4% 213 г
Сера, S 52 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 12% 506 г
Хлор, Cl 980 мг 2300 мг 42.6% 25.8% 235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.9 мг 18 мг 21.7% 13.1% 462 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2679 г
Марганец, Mn 1.61 мг 2 мг 80.5% 48.7% 124 г
Медь, Cu 220 мкг 1000 мкг 22% 13.3% 455 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 6.9% 875 г
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11429 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1852 г
Цинк, Zn 1.21 мг 12 мг 10.1% 6.1% 992 г

Энергетическая ценность Хлеб ржаной бездрожжевой "Житный" составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».