Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста моя

Арахис 250 г
Мед пчелиный 30 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 569.2 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 296 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 4.8% 364 г
Жиры 47 г 56 г 83.9% 14.7% 119 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 1.2% 1413 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 5.6% 313 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.588 мг 1.5 мг 39.2% 6.9% 255 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 0.9% 2000 г
Витамин В4, холин 41.67 мг 500 мг 8.3% 1.5% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 1.415 мг 5 мг 28.3% 5% 353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 2.5% 699 г
Витамин В9, фолаты 191.905 мкг 400 мкг 48% 8.4% 208 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 0.9% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.905 мг 15 мг 86% 15.1% 116 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 15.0381 мг 20 мг 75.2% 13.2% 133 г
Ниацин 10.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 525.65 мг 2500 мг 21% 3.7% 476 г
Кальций, Ca 61.65 мг 1000 мг 6.2% 1.1% 1622 г
Магний, Mg 144.73 мг 400 мг 36.2% 6.4% 276 г
Натрий, Na 19.21 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6767 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 279.7 мг 800 мг 35% 6.1% 286 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 127072 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.044 мг 18 мг 22.5% 4% 445 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Марганец, Mn 1.5378 мг 2 мг 76.9% 13.5% 130 г
Медь, Cu 913.65 мкг 1000 мкг 91.4% 16.1% 109 г
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 1.8% 963 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 42017 г
Цинк, Zn 2.6038 мг 12 мг 21.7% 3.8% 461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.962 г ~
Аргинин* 2.361 г ~
Валин 0.99 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.717 г ~
Лейцин 1.399 г ~
Лизин 0.745 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.59 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 1.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.897 г ~
Заменимые аминокислоты 14.113 г ~
Аланин 0.852 г ~
Аспарагиновая кислота 2.114 г ~
Глицин 1.206 г ~
Глутаминовая кислота 3.994 г ~
Пролин 0.95 г ~
Серин 1.048 г ~
Тирозин 0.831 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 125.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.498 г ~
18:0 Стеариновая 1.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.589 г ~
22:0 Бегеновая 0.951 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.962 г min 16.8 г 106.9% 18.8%
18:1 Олеиновая (ud) 17.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.397 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.708 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 18.549 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста моя составляет 569,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».