| Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 50 г |
| Яичный желток куриный (Жарка яичница) | 24 г |
| Творог домашний обезжиренный ВкусВилл | 30 г |
| Отруби хрустящие ржаные бородинские Диетмарка | 8 г |
| Хлеб житный цельнозерновой | 20 г |
| Банан | 40 г |
| Тыква (Жарка) | 38 г |
| Кефир 1% | 30 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.8% | 905 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.8% | 1514 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.3% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 13.7% | 645 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.7% | 2370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 12.5% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 96.75 мг | 500 мг | 19.4% | 17.2% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 12.6% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 8.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.446 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.6% | 2432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 12.4% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 7% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 8.144 мкг | 50 мкг | 16.3% | 14.4% | 614 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3833 мг | 20 мг | 11.9% | 10.5% | 839 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.23 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.1% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 62.38 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.5% | 1603 г |
| Кремний, Si | 1.744 мг | 30 мг | 5.8% | 5.1% | 1720 г |
| Магний, Mg | 43.82 мг | 400 мг | 11% | 9.7% | 913 г |
| Натрий, Na | 66.47 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.5% | 1956 г |
| Сера, S | 93.4 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.2% | 1071 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 15.3% | 578 г |
| Хлор, Cl | 83.73 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 7.8% | 1136 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 3.296 мкг | 10 мкг | 33% | 29.2% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.4908 мг | 2 мг | 24.5% | 21.7% | 407 г |
| Медь, Cu | 124.79 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.1% | 801 г |
| Молибден, Mo | 4.423 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.6% | 1583 г |
| Никель, Ni | 0.217 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.018 мкг | 55 мкг | 14.6% | 12.9% | 686 г |
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15123 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.8565 мг | 12 мг | 7.1% | 6.3% | 1401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.976 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность олала составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».