Мой здоровый рацион

Калорийность Пирог с капустой из Пирогового дворика. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой из Пирогового дворика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.2% 1520 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.3% 431 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.8% 1288 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3508 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 5.4% 900 г
Ретинол 0.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Витамин В4, холин 54.2 мг 500 мг 10.8% 5.3% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.2 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.6 мг 90 мг 15.1% 7.4% 662 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.5 мг 15 мг 30% 14.6% 333 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 3.4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.2138 мг 20 мг 6.1% 3% 1648 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.2 мг 2500 мг 7% 3.4% 1427 г
Кальций, Ca 41.6 мг 1000 мг 4.2% 2% 2404 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.5% 10000 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 1.5% 3361 г
Натрий, Na 91 мг 1300 мг 7% 3.4% 1429 г
Сера, S 47.3 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2114 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 3.7% 1340 г
Хлор, Cl 46.4 мг 2300 мг 2% 1% 4957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.9 мкг ~
Бор, B 90.1 мкг ~
Ванадий, V 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2.4% 2000 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 14.1% 345 г
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 4.6% 1061 г
Никель, Ni 6.7 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 13750 г
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25974 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2.8% 1724 г
Цинк, Zn 0.4114 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 85 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с капустой из Пирогового дворика составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».