| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 160 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 140 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 140 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 140 г |
| Огурец соленый | 60 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.9% | 938 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.6% | 1167 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 14.2% | 780 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 58.08 мг | 500 мг | 11.6% | 12.9% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 8.5% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.166 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 13.6% | 818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5.5% | 2033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.659 мг | 15 мг | 11.1% | 12.3% | 904 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.121 мкг | 50 мкг | 10.2% | 11.3% | 976 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 13.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2589 мг | 20 мг | 16.3% | 18.1% | 614 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.29 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.9% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 34.21 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2923 г |
| Кремний, Si | 2.796 мг | 30 мг | 9.3% | 10.3% | 1073 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 6.8% | 1651 г |
| Натрий, Na | 242.19 мг | 1300 мг | 18.6% | 20.7% | 537 г |
| Сера, S | 94.47 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.5% | 1059 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 14.8% | 751 г |
| Хлор, Cl | 52.27 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 7.9% | 1402 г |
| Йод, I | 81.75 мкг | 150 мкг | 54.5% | 60.6% | 183 г |
| Кобальт, Co | 28.284 мкг | 10 мкг | 282.8% | 314.6% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 8.2% | 1357 г |
| Медь, Cu | 459.15 мкг | 1000 мкг | 45.9% | 51.1% | 218 г |
| Молибден, Mo | 10.859 мкг | 70 мкг | 15.5% | 17.2% | 645 г |
| Никель, Ni | 5.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.605 мкг | 55 мкг | 13.8% | 15.4% | 723 г |
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22497 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.9215 мг | 12 мг | 7.7% | 8.6% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 49.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.266 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».