Мой здоровый рацион

Рецепт творожная масса 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная масса 9%

Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Сахар песок 30 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная масса 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.6% 539 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8% 644 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.3% 1542 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 3.1% 1645 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.3% 822 г
Витамин В4, холин 35.92 мг 500 мг 7.2% 3.7% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 26.923 мкг 400 мкг 6.7% 3.4% 1486 г
Витамин В12, кобаламин 0.769 мкг 3 мкг 25.6% 13.1% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.923 мкг 50 мкг 7.8% 4% 1275 г
Витамин РР, НЭ 3.0692 мг 20 мг 15.3% 7.9% 652 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.88 мг 2500 мг 4% 2.1% 2503 г
Кальций, Ca 136.65 мг 1000 мг 13.7% 7% 732 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2136 г
Натрий, Na 36.27 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3584 г
Сера, S 141.46 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 707 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 11.3% 454 г
Хлор, Cl 116.92 мг 2300 мг 5.1% 2.6% 1967 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1% 4932 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 4% 1300 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 56.92 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1757 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 4.4% 1182 г
Селен, Se 23.077 мкг 55 мкг 42% 21.6% 238 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16247 г
Цинк, Zn 0.3031 мг 12 мг 2.5% 1.3% 3959 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожная масса 9% составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».