| Винегрет из овощей | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 14% | 403 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.8% | 833 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 2.1% | 2619 г |
| Органические кислоты | 34.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 700 мкг | 900 мкг | 77.8% | 44% | 129 г |
| Ретинол | 0.7 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.2 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.3 мг | 15 мг | 42% | 23.7% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0154 мг | 20 мг | 5.1% | 2.9% | 1970 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.3 мг | 2500 мг | 15.1% | 8.5% | 664 г |
| Кальций, Ca | 32.8 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1905 г |
| Натрий, Na | 164.9 мг | 1300 мг | 12.7% | 7.2% | 788 г |
| Сера, S | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 3.3% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 564.2 мг | 2300 мг | 24.5% | 13.8% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 3.4% | 1636 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 17% | 333 г |
| Литий, Li | 33.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 4.7% | 1186 г |
| Медь, Cu | 95 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.4% | 875 г |
| Никель, Ni | 5.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 266.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21505 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 8% | 704 г |
| Цинк, Zn | 0.2522 мг | 12 мг | 2.1% | 1.2% | 4758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».