| Масло подсолнечное | 100 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 300 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 13.8% | 737 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 4.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 486.9 мкг | 900 мкг | 54.1% | 54.8% | 185 г |
| бета Каротин | 2.922 мг | 5 мг | 58.4% | 59.2% | 171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5.2% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.547 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.57 мг | 90 мг | 42.9% | 43.5% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.682 мг | 15 мг | 24.5% | 24.8% | 407 г |
| Витамин Н, биотин | 0.611 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8183 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.7 мкг | 120 мкг | 28.1% | 28.5% | 356 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9656 мг | 20 мг | 4.8% | 4.9% | 2071 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.19 мг | 2500 мг | 11% | 11.1% | 908 г |
| Кальций, Ca | 33.65 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2972 г |
| Магний, Mg | 22.36 мг | 400 мг | 5.6% | 5.7% | 1789 г |
| Натрий, Na | 19.79 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6569 г |
| Сера, S | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3002 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 5.4% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 50.56 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 198.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2253 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 4.481 мкг | 10 мкг | 44.8% | 45.4% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.2016 мг | 2 мг | 10.1% | 10.2% | 992 г |
| Медь, Cu | 97.83 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.9% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 10.306 мкг | 70 мкг | 14.7% | 14.9% | 679 г |
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21654 г |
| Фтор, F | 28.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13803 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 9.1% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.4892 мг | 12 мг | 4.1% | 4.2% | 2453 г |
Энергетическая ценность капуста жареная с томатами составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».