| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Печень куриная (Тушение) | 300 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 150 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Масло рапсовое | 40 г |
| Крахмал кукурузный | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.3% | 490 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.1% | 418 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6971.8 мкг | 900 мкг | 774.6% | 390.6% | 13 г |
| бета Каротин | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 11% | 459 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.318 мг | 1.5 мг | 21.2% | 10.7% | 472 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.38 мг | 1.8 мг | 76.7% | 38.7% | 130 г |
| Витамин В4, холин | 109.83 мг | 500 мг | 22% | 11.1% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.621 мг | 2 мг | 31.1% | 15.7% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 138.136 мкг | 400 мкг | 34.5% | 17.4% | 290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.367 мкг | 3 мкг | 312.2% | 157.4% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.499 мг | 15 мг | 10% | 5% | 1001 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.695 мг | 20 мг | 48.5% | 24.5% | 206 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.88 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.4% | 930 г |
| Кальций, Ca | 18.72 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5342 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1712 г |
| Натрий, Na | 286.06 мг | 1300 мг | 22% | 11.1% | 454 г |
| Сера, S | 172.69 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.7% | 579 г |
| Фосфор, P | 195.8 мг | 800 мг | 24.5% | 12.4% | 409 г |
| Хлор, Cl | 10.64 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.085 мг | 18 мг | 61.6% | 31.1% | 162 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 12.994 мкг | 10 мкг | 129.9% | 65.5% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.2571 мг | 2 мг | 12.9% | 6.5% | 778 г |
| Медь, Cu | 328.34 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 16.5% | 305 г |
| Молибден, Mo | 37.476 мкг | 70 мкг | 53.5% | 27% | 187 г |
| Селен, Se | 30.857 мкг | 55 мкг | 56.1% | 28.3% | 178 г |
| Фтор, F | 11.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36298 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 8.4% | 603 г |
| Цинк, Zn | 4.774 мг | 12 мг | 39.8% | 20.1% | 251 г |
Энергетическая ценность Тушеные куриные печень и сердце составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».