| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.7% | 987 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.3% | 747 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 6.2% | 758 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4217 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.1% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 77.35 мг | 500 мг | 15.5% | 7.2% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 4.8% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.692 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.385 мг | 15 мг | 15.9% | 7.4% | 629 г |
| Витамин Н, биотин | 5.885 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.5% | 850 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1538 мг | 20 мг | 10.8% | 5% | 929 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 63.65 мг | 1000 мг | 6.4% | 3% | 1571 г |
| Кремний, Si | 1.538 мг | 30 мг | 5.1% | 2.4% | 1951 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2888 г |
| Натрий, Na | 46.15 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2817 г |
| Сера, S | 71.92 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1390 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 6.1% | 764 г |
| Хлор, Cl | 80 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 2.6% | 1835 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 2.846 мкг | 10 мкг | 28.5% | 13.3% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.2271 мг | 2 мг | 11.4% | 5.3% | 881 г |
| Медь, Cu | 59.04 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.8% | 1694 г |
| Молибден, Mo | 7.885 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.3% | 888 г |
| Никель, Ni | 0.846 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.173 мкг | 55 мкг | 16.7% | 7.8% | 600 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14964 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6365 мг | 12 мг | 5.3% | 2.5% | 1885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.871 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность налистники составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».