Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли с медом

Мед пчелиный 110 г
Орех грецкий (Припускание) 175 г
Миндаль (Припускание) 175 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 110 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 481.6 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 350 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 3.1% 661 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 10.1% 205 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 4.4% 470 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 7.8% 267 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 17220 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.1% 15254 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 2.6% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 2.3% 891 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 0.5% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 1.4% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 3.4% 602 г
Витамин В9, фолаты 35.629 мкг 400 мкг 8.9% 1.8% 1123 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.783 мг 15 мг 51.9% 10.8% 193 г
Витамин Н, биотин 3.186 мкг 50 мкг 6.4% 1.3% 1569 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.1908 мг 20 мг 21% 4.4% 477 г
Ниацин 1.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 660.21 мг 2500 мг 26.4% 5.5% 379 г
Кальций, Ca 128.44 мг 1000 мг 12.8% 2.7% 779 г
Магний, Mg 144.62 мг 400 мг 36.2% 7.5% 277 г
Натрий, Na 12.17 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10682 г
Сера, S 84.45 мг 1000 мг 8.4% 1.7% 1184 г
Фосфор, P 283.4 мг 800 мг 35.4% 7.4% 282 г
Хлор, Cl 30.81 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.292 мг 18 мг 18.3% 3.8% 547 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5859 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 5.6% 372 г
Марганец, Mn 1.578 мг 2 мг 78.9% 16.4% 127 г
Медь, Cu 250.51 мкг 1000 мкг 25.1% 5.2% 399 г
Селен, Se 1.871 мкг 55 мкг 3.4% 0.7% 2940 г
Фтор, F 219.29 мкг 4000 мкг 5.5% 1.1% 1824 г
Цинк, Zn 1.6931 мг 12 мг 14.1% 2.9% 709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.263 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.748 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.904 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Глицин 0.705 г ~
Глутаминовая кислота 2.18 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 11.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.34 г min 16.8 г 79.4% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.278 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.607 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.824 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 11.945 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.879 г ~

Энергетическая ценность Мюсли с медом составляет 481,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».