Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Творог жирный 18,0% жирности 300 г
Масло сладко-сливочное несоленое 75 г
Цедра лимонная 30 г
Крахмал кукурузный 40 г
Сахар, гранулированный 75 г
Яйцо куриное 150 г
Сметана 20,0% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.2% 844 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 12.6% 281 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 2.7% 1327 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.8% 4289 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 7% 504 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 4.6% 763 г
Витамин В4, холин 82.17 мг 500 мг 16.4% 5.8% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 3% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 16.883 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2369 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 6.5% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 2.1% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 3% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3817 г
Витамин Н, биотин 6.483 мкг 50 мкг 13% 4.6% 771 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3606 мг 20 мг 11.8% 4.2% 847 г
Макроэлементы
Калий, K 93.22 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2682 г
Кальций, Ca 87.75 мг 1000 мг 8.8% 3.1% 1140 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3044 г
Натрий, Na 49.67 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2617 г
Сера, S 98.86 мг 1000 мг 9.9% 3.5% 1012 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 6.1% 585 г
Хлор, Cl 98.76 мг 2300 мг 4.3% 1.5% 2329 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2302 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3171 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 8.7% 409 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Медь, Cu 53.18 мкг 1000 мкг 5.3% 1.9% 1880 г
Молибден, Mo 4.812 мкг 70 мкг 6.9% 2.4% 1455 г
Селен, Se 18.582 мкг 55 мкг 33.8% 12% 296 г
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15767 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.4274 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2808 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов