Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

индейка филе 580 г
Капуста цветная (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

775 г индейка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 23.9% 507 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.9% 13688 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 1.8% 6494 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 18.91 мг 500 мг 3.8% 4.6% 2644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 9.1% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.623 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4157 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 15.8% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.628 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7962 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 6.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.4184 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4780 г
Макроэлементы
Калий, K 86.99 мг 2500 мг 3.5% 4.3% 2874 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9479 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 2.1% 5917 г
Натрий, Na 4.14 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31401 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 3% 4040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 3.9% 3169 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 4% 3063 г
Медь, Cu 17.57 мкг 1000 мкг 1.8% 2.2% 5692 г
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21912 г
Фтор, F 0.42 мкг 4000 мкг 952381 г
Цинк, Zn 0.1172 мг 12 мг 1% 1.2% 10239 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».