| Нут (Варка) | 200 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 6.7% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 17% | 500 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.55 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.072 мкг | 400 мкг | 555556 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.3963 мг | 20 мг | 7% | 6% | 1432 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.01 мг | 2500 мг | 15.5% | 13.2% | 644 г |
| Кальций, Ca | 83.88 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.2% | 1192 г |
| Кремний, Si | 36.653 мг | 30 мг | 122.2% | 104.1% | 82 г |
| Магний, Mg | 50.52 мг | 400 мг | 12.6% | 10.7% | 792 г |
| Натрий, Na | 29.06 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4474 г |
| Сера, S | 79.48 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.7% | 1258 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 18.9% | 451 г |
| Хлор, Cl | 21.47 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 215.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 4.9% | 1711 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 34.1% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.8729 мг | 2 мг | 43.6% | 37.1% | 229 г |
| Медь, Cu | 266.41 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 22.7% | 375 г |
| Молибден, Mo | 23.984 мкг | 70 мкг | 34.3% | 29.2% | 292 г |
| Селен, Se | 11.694 мкг | 55 мкг | 21.3% | 18.1% | 470 г |
| Фтор, F | 59.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6693 г |
| Цинк, Zn | 1.1639 мг | 12 мг | 9.7% | 8.3% | 1031 г |
Энергетическая ценность пюре из нута составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».