Мой здоровый рацион

Рецепт Суп средиземноморский по- неаполитански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп средиземноморский по- неаполитански

Язык морской 100 г
Лосось атлантический (семга) 100 г
Кальмар (мясо) 100 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 100 г
Масло оливковое 34 г
Вода 700 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 115 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп средиземноморский по- неаполитански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 11.2% 1407 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.7% 1474 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.3% 12167 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.7% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 9.2% 1731 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 8.8% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.148 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9643 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 17.9% 886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 8.1% 1951 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2168 мг 20 мг 11.1% 17.5% 902 г
Макроэлементы
Калий, K 159.4 мг 2500 мг 6.4% 10.1% 1568 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 3% 5305 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 8.5% 1837 г
Натрий, Na 209.88 мг 1300 мг 16.1% 25.4% 619 г
Сера, S 63.21 мг 1000 мг 6.3% 10% 1582 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 13.9% 1143 г
Хлор, Cl 260.24 мг 2300 мг 11.3% 17.9% 884 г
Микроэлементы
Бор, B 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3087 г
Йод, I 34.83 мкг 150 мкг 23.2% 36.7% 431 г
Кобальт, Co 11.149 мкг 10 мкг 111.5% 176.1% 90 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3026 г
Медь, Cu 213.81 мкг 1000 мкг 21.4% 33.8% 468 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 10.6% 1488 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 161765 г
Фтор, F 126.44 мкг 4000 мкг 3.2% 5.1% 3164 г
Хром, Cr 13.17 мкг 50 мкг 26.3% 41.5% 380 г
Цинк, Zn 0.5143 мг 12 мг 4.3% 6.8% 2333 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп средиземноморский по- неаполитански составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов