Лук репчатый | 50 г |
Лук зеленый (перо) | 30 г |
Помидоры (томаты), грунтовые | 1000 г |
Огурец, грунтовый | 700 г |
Перец красный сладкий | 150 г |
Сыр российский | 400 г |
Колбаса полукопченая, украинская | 400 г |
Сметана 15,0% жирности | 150 г |
Укроп, свежий | 30 г |
Петрушка, сырая | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.7% | 1226 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.8% | 589 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.9 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11.2% | 732 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 8.4% | 969 г |
Лютеин + Зеаксантин | 93.936 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 3.95 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 2.9% | 2825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 13.122 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 3048 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.5% | 1478 г |
Витамин C, аскорбиновая | 27.18 мг | 90 мг | 30.2% | 24.6% | 331 г |
Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7519 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3722 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7776 г |
Витамин К, филлохинон | 35.9 мкг | 120 мкг | 29.9% | 24.3% | 334 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9563 мг | 20 мг | 9.8% | 8% | 1022 г |
Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.9 мг | 2500 мг | 9% | 7.3% | 1112 г |
Кальций, Ca | 141.28 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.5% | 708 г |
Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1898 г |
Натрий, Na | 336.5 мг | 1300 мг | 25.9% | 21.1% | 386 г |
Сера, S | 60.36 мг | 1000 мг | 6% | 4.9% | 1657 г |
Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 12.6% | 647 г |
Хлор, Cl | 27.14 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 5.3% | 1529 г |
Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5929 г |
Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 20.9% | 389 г |
Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1685 г |
Медь, Cu | 79.06 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.4% | 1265 г |
Молибден, Mo | 2.804 мкг | 70 мкг | 4% | 3.3% | 2496 г |
Никель, Ni | 4.443 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25822 г |
Фтор, F | 11.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34305 г |
Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 5.7% | 1433 г |
Цинк, Zn | 0.6611 мг | 12 мг | 5.5% | 4.5% | 1815 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.278 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
Валин | 0.25 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
Лизин | 0.237 г | ~ | |||
Метионин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Треонин | 0.145 г | ~ | |||
Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.297 г | ~ | |||
Аланин | 0.103 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
Глицин | 0.07 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
Пролин | 0.331 г | ~ | |||
Серин | 0.182 г | ~ | |||
Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.27 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.327 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.838 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | min 16.8 г | 6.2% | 5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Вдохновение" составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».