| Суп из белых грибов | 400 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.1% | 1490 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.3% | 1474 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2677 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.2 мкг | 900 мкг | 14.9% | 20.3% | 671 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 10.3% | 1309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 13.5% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 78.78 мг | 500 мг | 15.8% | 21.5% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 19.5% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.998 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3% | 4445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 7.3% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 5.9% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 9.4% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.9% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 6.379 мкг | 50 мкг | 12.8% | 17.4% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9755 мг | 20 мг | 9.9% | 13.5% | 1012 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.8% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3922 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 4.4% | 3142 г |
| Натрий, Na | 44.84 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.6% | 2899 г |
| Сера, S | 67.89 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.3% | 1473 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 14.7% | 927 г |
| Хлор, Cl | 59.08 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.5% | 3893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 8% | 1690 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.4% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 4.673 мкг | 10 мкг | 46.7% | 63.5% | 214 г |
| Литий, Li | 7.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 6.4% | 2130 г |
| Медь, Cu | 56.76 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.8% | 1762 г |
| Молибден, Mo | 3.379 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.5% | 2072 г |
| Никель, Ni | 0.887 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.025 мкг | 55 мкг | 18.2% | 24.8% | 549 г |
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.38 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.1% | 4377 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.5028 мг | 12 мг | 4.2% | 5.7% | 2387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность грибы составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».