| Шампиньоны | 500 г |
| Огурец, парниковый | 260 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 150 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Курица, 1 категории (Жарка) | 450 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 10.2% | 563 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.2% | 431 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.2 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.7% | 847 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| бета Криптоксантин | 12.552 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.519 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 11.7% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 73.52 мг | 500 мг | 14.7% | 8.4% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 18.8% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 8.7% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.597 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 9.1% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 3.8% | 1508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.821 мг | 15 мг | 12.1% | 6.9% | 824 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.764 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8.9% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6715 мг | 20 мг | 48.4% | 27.6% | 207 г |
| Ниацин | 4.718 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.45 мг | 2500 мг | 17% | 9.7% | 589 г |
| Кальций, Ca | 112.59 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.5% | 888 г |
| Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 3.4% | 1658 г |
| Натрий, Na | 353.72 мг | 1300 мг | 27.2% | 15.5% | 368 г |
| Сера, S | 134.38 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.7% | 744 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 15.2% | 376 г |
| Хлор, Cl | 428.69 мг | 2300 мг | 18.6% | 10.6% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 4.2% | 1348 г |
| Йод, I | 14.7 мкг | 150 мкг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 14.49 мкг | 10 мкг | 144.9% | 82.8% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8163 г |
| Медь, Cu | 56.95 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.3% | 1756 г |
| Молибден, Mo | 3.06 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.5% | 2288 г |
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.854 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5% | 1133 г |
| Фтор, F | 73.78 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5422 г |
| Хром, Cr | 11.15 мкг | 50 мкг | 22.3% | 12.7% | 448 г |
| Цинк, Zn | 1.5935 мг | 12 мг | 13.3% | 7.6% | 753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.856 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лизин | 1.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.258 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.169 г | min 16.8 г | 36.7% | 21% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из шампиньонов и курицы составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».