Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Индюшка, ножки, копченные, приготовленные с кожей без костей 540 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Вода 1500 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 16.5% 974 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.9% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.8% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11392 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.9% 2727 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 5.4% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.65 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15094 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4.6% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1534 мг 20 мг 5.8% 9.3% 1734 г
Макроэлементы
Калий, K 110.17 мг 2500 мг 4.4% 7% 2269 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5531 г
Кремний, Si 3.534 мг 30 мг 11.8% 18.8% 849 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3478 г
Натрий, Na 243.58 мг 1300 мг 18.7% 29.9% 534 г
Сера, S 75.25 мг 1000 мг 7.5% 12% 1329 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 13.6% 1171 г
Хлор, Cl 7.51 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 30626 г
Микроэлементы
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 10.1% 1579 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 11.5% 1381 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 5.8% 2793 г
Медь, Cu 71.72 мкг 1000 мкг 7.2% 11.5% 1394 г
Молибден, Mo 4.307 мкг 70 мкг 6.2% 9.9% 1625 г
Селен, Se 10.127 мкг 55 мкг 18.4% 29.4% 543 г
Фтор, F 70.07 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5709 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7937 г
Цинк, Zn 1.1597 мг 12 мг 9.7% 15.5% 1035 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов