Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Кипячение) 300 г
Сахар-песок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.5% 2171 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 8.6% 887 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин В4, холин 32.57 мг 500 мг 6.5% 4.9% 1535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.351 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5441 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 7.9% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.8% 1597 г
Витамин РР, НЭ 1.2234 мг 20 мг 6.1% 4.6% 1635 г
Макроэлементы
Калий, K 132.12 мг 2500 мг 5.3% 4% 1892 г
Кальций, Ca 92.48 мг 1000 мг 9.2% 7% 1081 г
Кремний, Si 18.182 мг 30 мг 60.6% 45.9% 165 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2094 г
Натрий, Na 543.93 мг 1300 мг 41.8% 31.7% 239 г
Сера, S 33.3 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3003 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 8.9% 846 г
Хлор, Cl 865.45 мг 2300 мг 37.6% 28.5% 266 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5751 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2063 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 7.6% 1000 г
Марганец, Mn 0.2352 мг 2 мг 11.8% 8.9% 850 г
Медь, Cu 58.32 мкг 1000 мкг 5.8% 4.4% 1715 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 6.4% 1178 г
Селен, Se 4.304 мкг 55 мкг 7.8% 5.9% 1278 г
Фтор, F 24.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16207 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.5777 мг 12 мг 4.8% 3.6% 2077 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».