| Перец болгарский, сырой | 639 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Баклажаны | 530 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| Морковь, красная | 190 г |
| Тыква | 133 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Салат | 20 г |
| Йогурт белый, классический 2,7 % (Простоквашино) | 44 г |
| Соус терияки | 8 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 80 г |
| Сыр Oltermanni (от Valio), безлактозный | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7% | 3040 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.8% | 3111 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.5% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.1% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.1 мкг | 900 мкг | 27.5% | 58% | 364 г |
| бета Каротин | 1.513 мг | 5 мг | 30.3% | 63.9% | 330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 4.05 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 7% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 27.2% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.188 мкг | 400 мкг | 6.5% | 13.7% | 1527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 6.5% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.57 мг | 90 мг | 39.5% | 83.3% | 253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 4.9% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 12.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8395 мг | 20 мг | 4.2% | 8.9% | 2382 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.21 мг | 2500 мг | 8.2% | 17.3% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.8% | 2703 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 8.4% | 2478 г |
| Натрий, Na | 30.26 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.9% | 4296 г |
| Сера, S | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5333 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 12% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 27.38 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 5.9% | 3564 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.42 мкг | 10 мкг | 14.2% | 30% | 704 г |
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 18.6% | 1136 г |
| Медь, Cu | 110.12 мкг | 1000 мкг | 11% | 23.2% | 908 г |
| Молибден, Mo | 5.41 мкг | 70 мкг | 7.7% | 16.2% | 1294 г |
| Селен, Se | 0.914 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.6% | 6018 г |
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21763 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.4098 мг | 12 мг | 3.4% | 7.2% | 2928 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».