| Лук репчатый | 61 г |
| Морковь, красная | 97 г |
| Огурец, грунтовый | 180 г |
| Капуста белокочанная | 143 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 8.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 34.2% | 1053 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 14.4% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392.9 мкг | 900 мкг | 43.7% | 157.2% | 229 г |
| бета Каротин | 2.369 мг | 5 мг | 47.4% | 170.5% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 11.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.17 мг | 500 мг | 1.2% | 4.3% | 8104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 14% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 17.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.004 мкг | 400 мкг | 3% | 10.8% | 3332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.26 мг | 90 мг | 29.2% | 105% | 343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 6.8% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.744 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.4% | 6720 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 89.2% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7328 мг | 20 мг | 3.7% | 13.3% | 2729 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.58 мг | 2500 мг | 9.6% | 34.5% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 31.73 мг | 1000 мг | 3.2% | 11.5% | 3152 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 19.1% | 1875 г |
| Натрий, Na | 11.02 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.9% | 11797 г |
| Сера, S | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 7.2% | 5094 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 19.8% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 32.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 5% | 7170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 15.1% | 2390 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.1% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 2.858 мкг | 10 мкг | 28.6% | 102.9% | 350 г |
| Литий, Li | 1.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 28.8% | 1256 г |
| Медь, Cu | 86.42 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 30.9% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 4.352 мкг | 70 мкг | 6.2% | 22.3% | 1608 г |
| Никель, Ni | 6.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 19928 г |
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 25365 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 32.7% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.3166 мг | 12 мг | 2.6% | 9.4% | 3790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.697 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.536 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 11.08.16 составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».