| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 698 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло подсолнечное | 21 г |
| Кабачок (Жарка) | 180 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 307 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 14.3% | 487 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.1% | 691 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2148 г |
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 3.5% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 64.01 мг | 500 мг | 12.8% | 8.9% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 7.3% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 10.7% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.304 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 5% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.361 мг | 15 мг | 9.1% | 6.3% | 1102 г |
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2053 мг | 20 мг | 26% | 18.1% | 384 г |
| Ниацин | 2.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.53 мг | 2500 мг | 15.8% | 11% | 632 г |
| Кальций, Ca | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6158 г |
| Магний, Mg | 39.38 мг | 400 мг | 9.8% | 6.8% | 1016 г |
| Натрий, Na | 363.86 мг | 1300 мг | 28% | 19.5% | 357 г |
| Сера, S | 186.48 мг | 1000 мг | 18.6% | 13% | 536 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 15.7% | 444 г |
| Хлор, Cl | 552.06 мг | 2300 мг | 24% | 16.7% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.9% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 8.86 мкг | 10 мкг | 88.6% | 61.8% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Медь, Cu | 120.79 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 8.4% | 828 г |
| Молибден, Mo | 14.109 мкг | 70 мкг | 20.2% | 14.1% | 496 г |
| Никель, Ni | 14.796 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38194 г |
| Фтор, F | 64.13 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6237 г |
| Хром, Cr | 12.89 мкг | 50 мкг | 25.8% | 18% | 388 г |
| Цинк, Zn | 1.777 мг | 12 мг | 14.8% | 10.3% | 675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.477 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина (141К) Кабачок Помидор 08082016 составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».