| Желатин пищевой | 10 г |
| Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, рубец, сырая | 90 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 23% | 776 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.4% | 3294 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2571 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 87.66 мг | 500 мг | 17.5% | 31.3% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.25 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 17778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.626 мкг | 3 мкг | 20.9% | 37.3% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 36585 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.1202 мг | 20 мг | 5.6% | 10% | 1785 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.2 мг | 2500 мг | 1.2% | 2.1% | 8278 г |
| Кальций, Ca | 71.05 мг | 1000 мг | 7.1% | 12.7% | 1407 г |
| Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 4.8% | 3687 г |
| Натрий, Na | 45.2 мг | 1300 мг | 3.5% | 6.3% | 2876 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 9.8% | 1826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 3.6% | 4918 г |
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 3.9% | 4630 г |
| Медь, Cu | 113.5 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 20.4% | 881 г |
| Селен, Se | 5.625 мкг | 55 мкг | 10.2% | 18.2% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.639 мг | 12 мг | 5.3% | 9.5% | 1878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 1.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.732 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.068 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Холидей составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».