| Пшеничная мука, второго сорта | 10 г |
| Крупа манная | 15 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 400 г |
Отварить морковь, натереть н терке, добавить яйцо, крупу манную, муку и обжарьть на растительном масле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10% | 727 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.5% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 116 г | 2273 г | 5.1% | 3.7% | 1959 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.7 мкг | 900 мкг | 28% | 20.3% | 358 г |
| бета Каротин | 1.173 мг | 5 мг | 23.5% | 17.1% | 426 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 37.23 мг | 500 мг | 7.4% | 5.4% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 8.1% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.7 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 4.7% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.443 мг | 15 мг | 23% | 16.7% | 436 г |
| Витамин Н, биотин | 2.992 мкг | 50 мкг | 6% | 4.4% | 1671 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 9.4% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2028 мг | 20 мг | 11% | 8% | 908 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.76 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.9% | 812 г |
| Кальций, Ca | 63.54 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.6% | 1574 г |
| Кремний, Si | 0.324 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Магний, Mg | 46.95 мг | 400 мг | 11.7% | 8.5% | 852 г |
| Натрий, Na | 95.17 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.3% | 1366 г |
| Сера, S | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2678 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 9.7% | 752 г |
| Хлор, Cl | 97.31 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 240.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.151 мг | 18 мг | 12% | 8.7% | 837 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.2% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 4.926 мкг | 10 мкг | 49.3% | 35.8% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.3019 мг | 2 мг | 15.1% | 11% | 662 г |
| Медь, Cu | 117.21 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.5% | 853 г |
| Молибден, Mo | 25.457 мкг | 70 мкг | 36.4% | 26.4% | 275 г |
| Селен, Se | 4.559 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6% | 1206 г |
| Фтор, F | 73.19 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5465 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.2% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.7045 мг | 12 мг | 5.9% | 4.3% | 1703 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из моркови составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».