| Перец красный сладкий | 3000 г |
| Вода | 2000 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 200 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.5% | 10857 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.6% | 1556 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.6 мкг | 900 мкг | 19.8% | 32.7% | 504 г |
| бета Каротин | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 35.3% | 467 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4% | 4186 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 22.1% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.107 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.8% | 4392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 133.93 мг | 90 мг | 148.8% | 245.5% | 67 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.946 мг | 15 мг | 13% | 21.5% | 771 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6513 мг | 20 мг | 3.3% | 5.4% | 3071 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.75 мг | 2500 мг | 3.5% | 5.8% | 2849 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5225 г |
| Магний, Mg | 7.04 мг | 400 мг | 1.8% | 3% | 5682 г |
| Натрий, Na | 1393.04 мг | 1300 мг | 107.2% | 176.9% | 93 г |
| Сера, S | 6.79 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14728 г |
| Фосфор, P | 11.3 мг | 800 мг | 1.4% | 2.3% | 7080 г |
| Хлор, Cl | 2142.46 мг | 2300 мг | 93.2% | 153.8% | 107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 4% | 4128 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 35.3% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 7.9% | 2101 г |
| Медь, Cu | 63.46 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 10.4% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 3.929 мкг | 70 мкг | 5.6% | 9.2% | 1782 г |
| Фтор, F | 39.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 10137 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 10.6% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.2571 мг | 12 мг | 2.1% | 3.5% | 4667 г |
Энергетическая ценность перец в масле составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».