| Яблоко | 400 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Семена льна | 20 г |
| Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280 | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.6% | 1188 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.7% | 812 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.5% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.2% | 769 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.4% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 9.1% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 108.57 мг | 500 мг | 21.7% | 17.1% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 10.1% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.02 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.7% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 7% | 1122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.924 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7.2% | 1082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3363 г |
| гамма Токоферол | 0.798 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.724 мкг | 50 мкг | 17.4% | 13.7% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9712 мг | 20 мг | 9.9% | 7.8% | 1015 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.14 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.9% | 793 г |
| Кальций, Ca | 46.48 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.6% | 2151 г |
| Магний, Mg | 28.5 мг | 400 мг | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| Натрий, Na | 85.9 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.2% | 1513 г |
| Сера, S | 77.92 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.1% | 1283 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 11.5% | 687 г |
| Хлор, Cl | 67.12 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.3% | 3427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.055 мг | 18 мг | 17% | 13.4% | 589 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.3% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 39.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Медь, Cu | 171.66 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 13.5% | 583 г |
| Молибден, Mo | 7.32 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.3% | 956 г |
| Никель, Ni | 13.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.57 мкг | 55 мкг | 26.5% | 20.9% | 377 г |
| Фтор, F | 29.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13559 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.7% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 0.7598 мг | 12 мг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 78.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.4 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.8 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.44 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.388 г | min 16.8 г | 14.2% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка со льном составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».